Francis Coppola – Zinfandel 2017 Diamond Collection
Aujourd’hui je vais vous parler d’un vin dégusté samedi dernier, un vin Américain que j’apprécie beaucoup et que j’ai toujours en cave. Il y avait déjà un certain temps que je n’en avais plus déguster et comme je n’en ai pas encore parler sur le blog, voici mes notes de dégustation.
Un peu d’info sur le Domaine :
Francis Ford Coppola est un grand réalisateur de film US mais c’est aussi quelqu’un de bien connu et respecté dans le monde viticole. La vinification est une tradition de la famille Coppola depuis plusieurs générations. Agostino Coppola, le grand-père de Francis Coppola, faisait du vin dans le sous-sol de son immeuble new-yorkais avec des cuves en béton qu’il avait lui-même construites. Les vins que Francis Coppola élabore aujourd’hui ne sont pas les mêmes que ceux élaborés par Agostino, mais ils sont produits dans le même esprit – à partager entre amis et en famille. Il y a plus de 35 ans, lorsque Francis et Eleanor Coppola et leurs enfants vivaient à San Francisco, la famille a commencé à chercher un petit cottage dans la Napa Valley qu’ils pourraient utiliser le week-end et où ils pourraient faire un peu de vin maison. Le chalet familial qu’ils ont découvert s’est avéré être le grand manoir Niebaum à Rutherford, sur le célèbre domaine Inglenook. Soudain, la perspective de restaurer cette propriété légendaire semblait beaucoup plus excitante que de faire un peu de vin au sous-sol.
Un peu d’info sur cette cuvée Zinfandel 2017 Diamond collection :
Les vins de la Diamond Collection sont élaborés à partir de raisins cultivés dans des vignobles de toute la Californie, des régions côtières aux vallées intérieures. En combinant soigneusement les sélections de fruits avec des techniques de vinification précises.
La dégustation :
Œil : Rouge grenat assez profond, belle limpidité avec un brillant éclatant, belles larmes.
Nez : Il est assez expressif et ouvert, c’est là térébenthine qui domine avec quelques notes épicées, c’est chaud et puissant (alcool), c’est du Zinfandel quoi…
Bouche : C’est du robuste voir corsé et il y a de la matière mais cela reste très élégant sans lourdeur. Je retrouve des notes de café et de cacao. La finale est assez développée et onctueuse.
Conclusion :
C’est vraiment un vin que j’apprécie beaucoup et qui ne m’a jamais déçu, c’est probablement plus un vin pour initier pour ceux qui aiment les vins robustes et puissants.
Ou le trouver et à quel prix :
On line vinatis à 21.48€
Ma cotation :
84.5/100

🇬🇧
Today I’m going to tell you about a wine tasted last Saturday, an American wine that I really appreciate and that I still have in my cellar. It had been awhile since I had tasted it and since I haven’t discussed it on the blog yet, here are my tasting notes.
A little info on the estate:
Francis Ford Coppola is a great US film director but he is also someone well known and respected in the wine world. Winemaking has been a tradition of the Coppola family for several generations. Agostino Coppola, Francis Coppola’s grandfather, made wine in the basement of his New York apartment building with concrete vats he had built himself. The wines that Francis Coppola makes today are not the same as those made by Agostino, but they are produced in the same spirit – to be shared with friends and family. Over 35 years ago, when Francis and Eleanor Coppola and their children were living in San Francisco, the family started looking for a little cottage in Napa Valley that they could use on weekends and where they could do a bit. of house wine. The family cottage they discovered turned out to be the grand Niebaum mansion in Rutherford, on the famous Inglenook estate. Suddenly, the prospect of restoring this legendary property seemed much more exciting than making some wine in the basement.
A little info on this Zinfandel 2017 Diamond collection:
Diamond Collection wines are made from grapes grown in vineyards across California, from coastal regions to inland valleys. By carefully combining fruit selections with precise winemaking techniques.
The tasting :
Eye: Fairly deep garnet red, beautiful clarity with a brilliant shine, beautiful tears.
Nose: It is quite expressive and open, it’s the turpentine which dominates with some spicy notes, it is hot and powerful (alcohol), typically Zinfandel …
Taste: It is robust and full-bodied, there is substance but it is still very elegant without being heavy. I find notes of coffee and cocoa. The finish is quite developed and smooth.
Conclusion:
This is really a wine that I appreciate and that has never disappointed me, what I must admit is that this bottle is probably more for initiated people who like robust and powerful wines.
Where to find it and at what price:
On line vinatis at 21.48 €
My quotation:
84.5 / 100

🇪🇸
Hoy les voy a hablar d’un vino catado el pasado sábado, un vino americano que realmente aprecio y que todavía tengo en mi bodega. Había pasado un tiempo desde que lo probé y como aún no lo he comentado en el blog, aquí están mis notas de cata.
Un poco de información sobre el bodega:
Francis Ford Coppola es un gran director de cine estadounidense, pero también es alguien muy conocido y respetado en el mundo del vino. La vinificación ha sido una tradición de la familia Coppola durante varias generaciones. Agostino Coppola, el abuelo de Francis Coppola, elaboraba vino en el sótano de su edificio de apartamentos en Nueva York con cubas de hormigón que él mismo había construido. Los vinos que Francis Coppola elabora hoy no son los mismos que los elaborados por Agostino, pero se elaboran con el mismo espíritu: para compartir con amigos y familiares. Hace más de 35 años, cuando Francis y Eleanor Coppola y sus hijos vivían en San Francisco, la familia comenzó a buscar una pequeña cabaña en Napa Valley que pudieran usar los fines de semana y donde pudieran tomar un poco de vino de la casa. La cabaña familiar que descubrieron resultó ser la gran mansión Niebaum en Rutherford, en la famosa finca de Inglenook. De repente, la perspectiva de restaurar esta propiedad legendaria parecía mucho más emocionante que hacer un poco de vino en el sótano.
Un poco de información sobre esta colección Diamond 2017 de Zinfandel:
Los vinos Diamond Collection se elaboran a partir de uvas cultivadas en viñedos en todo California, desde las regiones costeras hasta los valles del interior. Combinando cuidadosamente selecciones de frutas con precisas técnicas de vinificación.
La cata:
Ojos: Rojo granate bastante profundo, hermosa claridad con un brillo brillante, hermosas lágrimas.
Nariz: Es bastante expresivo y abierto, hay trementina que domina con algunas notas especiadas, es picante y potente (alcohol), es Zinfandel lo que
Sabor: Es robusto para ver con cuerpo y hay sustancia pero sigue siendo muy elegante sin ser pesado. Encuentro notas de café y cacao. El final es bastante desarrollado y suave.
Conclusión:
Realmente es un vino que realmente aprecio y que nunca me ha defraudado, probablemente sea más un vino para iniciar para quienes gustan de los vinos robustos y potentes.
Dónde encontrarlo y a qué precio:
En línea vinatis a 21,48 €
Mi cotización:
84,5 / 100

***** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération *****
Posté le lundi 17 mai 2021
Photos @ Rohnny Petitjean
je ne connaissais Coppola que comme réalisateur !
Je constate que son vin est excellent !
j’ ai noté
Passe une bonne semaine
Amitié Rohnny
Moi pas connaître
Cela dit je bois très peu
Et si je m’aventure à déguster un bon vin c’est toujours un français car chez nous nous sommes gâtés en matière de bon cru
Bonne soirée