Domaine Grand Nicolet – Rasteau – Cuvée Vieilles Vignes 2016
Au menu du jour un hachis Parmentier de confis de canard et pour l’accompagné j’ai remonté de ma cave un Rasteau 2016 du domaine Grand…
Au menu du jour un hachis Parmentier de confis de canard et pour l’accompagné j’ai remonté de ma cave un Rasteau 2016 du domaine Grand…
Il y a quelques jours j’ai dégusté ce vin d’une appellation pas très connue, IGP coteaux du pont du Gard que j’avais trouvé sur le…
J’avais hâte de déguster ce vin tellement j’avais lu de belles choses le concernant : un domaine précurseur de la renaissance du Languedoc, un vin exceptionnel,…
2020 s’en est allé et je pense bien que personne ne vas la regretter, j’espère seulement que 2021 sera un meilleur millésime… Il est donc…
Pour le repas de Noel, j’ai remonté de ma cave une bouteille acheté à l’abbaye du Baroux lors de nos vacances en Vaucluse en Septembre.…
Cette semaine j’ai dégusté un Faugère venant d’un domaine que j’aime beaucoup, les fusionels, par-contre cette cuvée Intempus était une première, alors voici ce que…
Cette semaine j’ai dégusté une appellation que je ne connaissais absolument pas, Duché d’Uzès… Elle fait partie du vignoble de la vallée du Rhône, à…
J’ai remonté la dernière de mes bouteilles commandées sur le site Wine&CO pour l’associé à une biche aux poires avec gratin dauphinois préparé une fois…
🇫🇷 La semaine dernière j’ai visité mon caviste (Les Oblats) et en discutant un peu avec lui, il m’a parlé de ce Gigondas, son éloge…
Il y avait bien longtemps que je n’avais plus associé la raclette à la Mondeuse et bien depuis ce week-end c’est chose faite et c’est…