Un Champagne en promo chez Intermarché à 50% soit 9.99€ au lieu de 20€, il fallait donc que je le goute… Chose faite en apéro avec quelques cochonnailles le weekend dernier.

Un peu d’info sur le Domaine :
Vraiment pas évident de trouver des renseignements sur ce domaine… J’ai juste trouvé qu’il faisait partie du groupe Rapeneau et qu’il serait vinifié par Mansard-Baillet.

Un peu d’info sur cette cuvée Prestige:
Une cuvée privilégiant le meunier (60 %), complété par le pinot noir (20 %) et le chardonnay.

La dégustation :

Œil : Or, doré. Nombreuses bulles formant pas mal de mousse au milieu de la flute. 

Nez : Nez sur les fruits de verger (pomme, poire) et le beurre.

Bouche : Elle est fruitée et bien brut, on retrouve bien la mousse en bouche. 

Conclusion :
Une bien belle bouteille, j’ai été agréablement surpris malheureusement je suis assez sensible aux sulfites (ventre et tête) et ici un gros mal de crâne le lendemain… Je lui retire donc quelque point mais c’est un excellent champagne.   

Ou le trouver et à quel prix :
Intermarché à 19.99€ (promo Noel à 9.99€)

Ma cotation :
75/100

🇬🇧

A Champagne on sale at Intermarché at 50% or 9.99 € instead of 20 €, so I had to taste it… Something made as an aperitif with some delicatessen last weekend.

A little info on the Estate:
Really not easy to find information on this estate … I just found that it was part of the Rapeneau group and that it would be vinified by Mansard-Baillet.

A little info on this cuvee Prestige:
A wine favoring meunier (60%), completed by pinot noir (20%) and chardonnay.

The tasting:

Eye: Gold, golden. Many bubbles forming a lot of foam in the middle of the flute.

Nose: Nose on orchard fruits (apple, pear) and butter.

Palate: It is fruity and very raw, we find the foam in the mouth. 

Conclusion:
A very nice bottle, I was pleasantly surprised unfortunately I am quite sensitive to sulphites (stomach and head) and here a big headache the next day … I therefore take a little off him but it is an excellent champagne.

Where to find it and at what price:
Intermarché at 19.99 € (Christmas promo at 9.99 €)

My quotation:
75/100

🇪🇸

Un Champagne a la venta en Intermarché al 50% o 9,99 € en lugar de 20 €, así que tuve que probarlo… Algo hecho como aperitivo con un poco de cerdo el fin de semana pasado.

Un poco de información sobre el Dodega:
Realmente no es fácil encontrar información sobre esta propiedad … Acabo de descubrir que era parte del grupo Rapeneau y que sería vinificada por Mansard-Baillet.

Un poco de información sobre esta la cuvée Prestige:
Un vino que favorece al meunier (60%), completado por pinot noir (20%) y chardonnay.

La cata:

Ojo: Dorado. Muchas burbujas formando mucha espuma en el medio de la flauta.

Nariz: Nariz a frutos del huerto (manzana, pera) y mantequilla.

Boca: Es afrutado y muy crudo, encontramos la espuma en boca.

Conclusión:
Una botella muy bonita, me sorprendió gratamente, lamentablemente soy bastante sensible a los sulfitos (estómago y cabeza) y aquí un gran dolor de cabeza al día siguiente … Por eso le quito un poco pero es un champán excelente

Dónde encontrarlo y a qué precio:
Intermarché a 19,99 € (promoción navideña a 9,99 €)

Mi cotización:
75/100